Centaurea cyanus
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| Centaurea cyanus | |||||||||||||||||
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 Centaurea cyanus | |||||||||||||||||
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| Classificação científica | |||||||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||||||
| Centaurea cyanus L. | |||||||||||||||||
A Centaurea cyanus, também conhecida popularmente no Brasil como escovinha, marianinha (especialmente na Região Sul), botão de solteiro, e fidalguinhos ou simplesmente centáurea em Portugal, é uma pequena planta anual de flor azul a violeta, nativa da Europa e pertencente à família Asteraceae. Esta planta é também comummente, embora de forma incorrecta, chamada de chicória.
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