Deficiência de vitamina E

Deficiência de vitamina E
Deficiência de vitamina ESuplementos de vitamina E
Especialidade	endocrinologia
Classificação e recursos externos
CID-10	E56.0
CID-9	269.1
CID-11	2072706284
DiseasesDB	13950
eMedicine	article/126187
MeSH	D014811
Leia o aviso médico

Deficiência de vitamina E, hipotocoferonemia ou hipovitaminose E é um transtorno caraterizado por um nível de tocoferol, causando problemas neuromusculares e aumentando o risco de doenças cardiovasculares.

Em adultos ocorre caso consumam em média menos de 15mg (22.5UI) de tocoferol por dia. É mais comum em bebês prematuros.

Causas

Raramente é causada por dieta pobre. As três causas mais comuns são:

• Má-absorção de gorduras, causada por doenças como insuficiência pancreática, fibrose cística ou doença de Crohn;
• Anormalidade genética na proteína que transfere a vitamina E (tocoferol);
• Hipobetalipoproteinemia;

Sinais e sintomas

Casos leves e moderados costumam ser assintomáticos ou apenas causar manchas na pele dificilmente identificadas como uma doença, o que dificulta sua prevenção. Apenas quando severa e prolonga aparecem sintomas como:

• Fraqueza muscular (astenia);
• Perda de massa muscular (catabolismo);
• Movimentos anormais dos olhos;
• Problemas de visão (retinopatia);
• Falta de coordenação motora (ataxia);
• Imunidade debilitada;
• Problemas da marcha;
• Anemia;

Porém mesmo um déficit leve de vitamina E já favorece o desenvolvimento de:

• Aterosclerose;
• Anemia hemolítica;
• Doenças cardíacas;
• Mal de Alzheimer;
• Doenças da retina e;
• Câncer.

Prevalência

É mais comum em países subdesenvolvidos, entre bebês e idosos, um pouco mais comum em homens e pessoas com maior estresse oxidativo (como malária ou HIV) predispõe a desenvolver hipovitaminoses.

Tratamento

Geralmente suplementos de vitamina E podem ser consumidos diariamente ou tomados por via intravenosa até que os problemas digestivos que estejam causando má-absorção sejam tratados. Em caso de anormalidade genética, os suplementos diários são necessários por toda a vida.

Prevenção

Alimentos com vitamina E incluem:

• Sementes oleaginosas como nozes, amêndoas, castanhas, girassol...
• Grãos inteiros (soja, milho, amendoim...);
• Kiwi;
• Germe de trigo e;
• Vegetais verde escuro como espinafre e agrião.

A recomendação diária é de 15 a 30mg de alfa tocoferol por dia.

Referências

1. ↑ a b http://health.howstuffworks.com/wellness/food-nutrition/vitamin-supplements/vitamin-e-deficiency.htm
2. ↑ http://www.annualreviews.org/doi/abs/10.1146/annurev.nu.16.070196.001541
3. ↑ http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/vitamin-e
4. ↑ Office of Dietary Supplements. "Vitamin E Professional Fact Sheet". National Institutes of Health. Retrieved 14 August 2010.
5. ↑ a b http://emedicine.medscape.com/article/126187-overview
6. ↑ http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22164974
7. ↑ http://www.tuasaude.com/alimentos-fonte-de-vitamina-e/