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Frutillar é uma pequena cidade no sul do Chile, situada na Patagónia. Foi fundada por imigrantes alemães em 23 de novembro de 1856. É vizinha das cidades de Puerto Montt, Osorno e Puerto Varas, e hoje tem aproximadamente 5.000 habitantes. Uma de suas principais atrações turísticas é o Museu Colonial Alemão.
Lago Llanquihue, que embeleza a regiãoA comuna limita-se: a oeste com Fresia; a norte com Puerto Octay e Purranque; a leste com Puerto Varas; a sul com Llanquihue.
Fundada em 23 de novembro de 1856 pelos colonos alemães que chegaram à região durante o governo do Presidente Manuel Montt, às margens do Lago Llanquihue. Os colonos construíram suas casas nas encostas dos arredores, devido ao terreno pantanoso do entorno do lago, e dedicaram-se às atividades agrícolas e à agroindústria, como o funcionamiento de laticínios, moinhos, destilarías, curtumes e de alguns armazéns dedicados à venda de mantimentos e de implementos. Como consequência do processo de colonização alemã incorporam-se ao nascente vilarejo os costumes e tradições típicas que os habitantes trouxeram de sua terra natal.
Logo começaram a ocupar os lotes medidos por José Decher, as primeiras famílias de colonos alemães, entre os quais Wilhelm Kaschel, Heinrich Kuschel, Theodor Niklitschel, Christian Nannig, Christian Winckler , Adams Schmidt, entre muitos outros.
Devido ao fato que a localidade era ponto de passagem obrigatória entre Puerto Montt e Osorno teve um rápido desenvolvimento, favorecendo a formação do comercio e da agroindústria.
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