Julmust
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O julmust é uma bebida ligeira não alcoólica tradicional da Suécia na época do Natal.[1]
É uma bebida escura e gaseificada, confecionada com extrato de malte e de lúpulo, originalmente concebida para substituir a cerveja.[2]
A receita original é secreta, e foi inventada por Harry Roberts e seu pai Robert Roberts em 1910.[3]
Referências
- ↑ Arne Lapidus. «Ett älskat svenskt julmusterium» (em sueco). GT. Consultado em 13 de dezembro de 2014
- ↑ «Julmust» (em sueco). Enciclopédia Nacional Sueca. Consultado em 13 de dezembro de 2014
- ↑ «Historik» (em sueco). Roberts. Consultado em 13 de dezembro de 2014. Arquivado do original em 9 de novembro de 2009
