Vitis vinifera
Vitis vinifera, também conhecida por parreira, é a espécie de videira (Vitis sp.) mais cultivada para a produção do vinho na Europa. Um terreno plantado de videiras é uma vinha ou vinhedo. Esta trepadeira da família das vitáceas, cujo fruto é a uva, foi cultivada por várias civilizações europeias desde há milhares de anos, o que originou dezenas de variedades, as denominadas castas, por meio de seleção artificial. Originária da região do Mediterrâneo até ao sul da Alemanha, a Vitis vinifera é cultivada em todas as regiões de clima temperado fazendo da produção de vinho uma das atividades mais antigas da civilização, desde o período neolítico.
Ver também
Referências
- ↑ «Vitis vinifera». Euro+Med Plantbase Project. ww2.bgbm.org. Consultado em 22 de fevereiro de 2016. Arquivado do original em 28 de setembro de 2007
- ↑ «vinha». Dicionário da Língua Portuguesa da Porto Editora. Infopédia
Controle de autoridade
