Sbrinz
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| País de origem | Suíça |
|---|---|
| Origem do leite | vaca (en) |
| Designação | Appellation d'origine protégée (Switzerland) (en) |
O Sbrinz é um queijo de consistência dura produzido na região central da Suíça. Na culinária local muitas vezes substitui o parmesão.
Ver também
Ligações externas
- Site oficial – em alemão, francês, italiano e inglês.
